“Neste momento em que vivemos, no qual tudo indica que o mundo, nos próximos 30 anos, será cada vez mais influenciado pelas nações de cultura asiática – não só na gastronomia, mas na política em geral –, este livro é extremamente oportuno.”
Chef Laurent Suaudeau
Autor: OLIVEIRA, CARLOS EDUARDO
Editora: MELHORAMENTOS CAJAMAR