Manual de Prescricao de Fitoterapicos pelo Nutricionista constitui trabalho essencial para todos os que buscam a otimizacao da prescricao nutricional de fitoterapicos. E verdadeiro manual de apoio para o dia a dia da atividade de profissionais. Na atualidade, ja e possivel conhecer os mecanismos de acao, a relacao dose versus resposta, bem como os alvos geneticos e epigeneticos dos fitoterapicos. Seus capitulos abrangem desde a introducao, conceitos, legislacao e bases farmaceuticas ate a prescricao de fitoterapicos. Estao agrupados em partes separadas: (1) Fitoterapia Aplicada a Nutricao; (2) Fitoterapia nos Sistemas Corporais; (3) Topicos Especiais em Fitoterapia; (4) Anexos – apresentam a relacao das plantas com seu registro, criterios para enquadramento da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) e resolucoes do Conselho Federal de Medicina (CFM). O livro se encerra com uma tabela do uso tradicional de fitoterapicos. Manual de Prescricao de Fitoterapicos pelo Nutricionista abrange grande numero de fitoquimicos e compostos bioativos a serem aplicados de acordo com as mais variadas necessidades individuais. Para tal, a autora utilizou criativa didatica, alinhando os assuntos de acordo com as perguntas: por que usar? e/ou para quem e qual a dosagem a ser prescrita? O livro apresenta 25 capitulos, 8 anexos, em um total de 478 paginas. Seu publico-alvo e formado por Nutricionistas prescritores de fitoterapicos.
Autor: GONÇALVES, JULIANA DA SILVEIRA
Editora: EDITORA ATHENEU