O CHEF MEDICINAL : DIGESTÃO – SENAC SÃO PAULO

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Uma a cada cinco pessoas no mundo sofre atualmente de problemas digestivos, e para Dale Pinnock isso se deve à má alimentação. Nesta obra, o autor aborda a anatomia e a fisiologia do sistema digestório, explicando as possíveis causas da distensão abdominal, da constipação, da síndrome do intestino irritável, da doença inflamatória intestinal, do refluxo e das ‘intolerâncias’ alimentares. Para cada doença específica, são indicadas receitas maravilhosas, simples e rápidas de preparar. Lançamento do Senac São Paulo, esta publicação oferece informações para que possamos controlar e combater doenças digestivas a partir de uma dieta mais adequada e com muito sabor!
Autor: PINNOCK, DALE
Editora: SENAC SÃO PAULO

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