Em O menino vegetariano, o premiado escritor Fabricio Carpinejar conta a história de Emanuel, um gaúcho de 6 anos que ama os animais e não gosta de comer carne. Até aí, tudo bem. O problema é que o pai dele não gosta nada dessa ideia de ter um filho vegetariano. Ilustrado por Sandra Lavandeira, o livro aborda uma importante mensagem sobre respeito aos animais e às diferenças. 
 
Agrião, chicória, rúcula e espinafre juntos podem se transformar em uma salada. Ou em uma canção. Emanuel gosta das duas opções.
Com empatia natural pelos animais e uma vontade inabalável de proteger todas as formas de vida, Emanuel embarca em uma aventura cheia de desafios.
Isso porque o pai acha que o filho precisa ser como ele, que adora um churrasco.
Mas tudo muda quando Emanuel mostra ao pai que a coragem de ser gentil pode ser mais forte do que ele imagina.
Com ilustrações de Sandra Lavandeira, O menino vegetariano aborda o vegetarianismo e o respeito aos animais, assim como o respeito às difere