Physica é uma enciclopédia sobre as características e a utilidade dos elementos mais comuns e abundantes na Criação, escrita entre 1150 e 1158 por Santa Hildegarda de Bingen, abadessa beneditina alemã do século XII e doutora da Igreja Católica. Este foi o primeiro livro de ciências naturais do Sacro Império Romano-Germânico e a base para o estudo da Botânica na Europa durante toda a Baixa Idade Média até o século XVI. A obra compõe-se de nove partes, que descrevem diversas criaturas e substâncias vegetais e minerais presentes na natureza, indicando seu uso terapêutico para a prevenção e cura de males físicos, mentais e espirituais do ser humano. Cada capítulo define um elemento segundo os vetores frio-quente e seco-úmido, explica suas virtudes e perigos e conclui com sua forma de preparação e utilização.