“”Que mulher era essa, que viveu sessenta e sete anos de intensa atividade e energia, apesar de doenças e angústias que teriam levado a maioria das pessoas a não sair da cama; que foi vista, pobremente vestida, pelas estradas da Espanha, montada, numa mula, ou numa carroça, sob um calor ardente ou um frio entorpecedor; que raramente tinha dinheiro que chegasse para pagar uma refeição decente e que, apesar disso, fundou dezessete conventos e vários mosteiros; que dormia no soalho nu, como qualquer pastor, e no entanto expulsou uma princesa, falou de igual para igual com uma duquesa, e em certa ocasião repreendeu severamente um rei? … Qual a fonte interior de tão vitais realizações, a que serviu de meio um corpo enfermo, débil e, no entanto, incorruptível?””.